以往的"学以致用"教学模式，将学与用割裂开，学生很难体会知行合一的快乐，因而缺乏学习的积极主动性。同时，教材的知识基本都落后于社会的发展，都是社会上先有实践，后有教材的编写，所以培养高校培养出来的人才并不能很好的服务于社会的发展。
"用以致学"的理念，彰显了培育核心素养的时代意蕴，通过对"学"与"用"的位次调整，更加强调学习过程中实践的优先性、活动的情境性、参与的切身性，体现知识与素养的互动、转化与共生。不仅要学到关于世界的知识，更要习得"进入"世界的知识，这种方式的要求是：以创设学习情境与高阶思维参与为基本点，实现"两个课堂"互依互促，贯通融合的学习方式。
通过以往的教学经验中逐渐凝练出"用以致学，创设情境"的教学创新模式，并在此模式中，探讨课程思政与课程学习的高维度融合，重视专业课程与课程思政的双向反哺。最终实现筑基民族之魂、坚定文化自信的核心价值目标。
通过旅游文化课程的学习，依据课程内调研作业，学生通过自主查阅知识、实地调研等形式，增进对茶文化的了解，激发茶文化学习动力，本门课侧重于理论知识的学习，从思想上树立文化自信；专业课程中还安排有茶艺与茶道，侧重于思想上的升华与实践能力的提升，两门课程搭配，有助于推动学生产生力行传承茶文化的责任感。
在研学旅行务实课程中学习如何设计研学课程，结课作业为大学生自主设计研学课程方案，可以通过课程锻炼，掌握研学课程实施方法等，落实项目成果。将茶文化资源通过各种方式多渠道进行整理，充分利用课堂老师传授的知识以及参赛经验进行路线的合理规划，设计有文化价值的特殊玩法。
通过旅游消费者行为学、市场营销这两门课程的学习，使学生掌握旅游市场营销的基本知识和技能，利用好旅游市场的发展趋势与特点，为企业设计合适的营销方案。
生态型实训的目的在于使学生能够将课堂上学到的知识应用到实践中，激发学生的求知欲与兴趣，从而更好地掌握这些知识。同时，通过与企业合作，学生可以了解行业的最新动态，掌握最贴近社会发展的前沿知识。
生态型第二课堂的目的在于培养学生的综合素质和社会责任感，提高学生的领导力、团队合作能力和沟通能力等，是最终实现高校和企业双向赋能及其重要的一环。